Sisukord:
- Meditsiiniline video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
- Loetelu elavhõbedat sisaldavatest toitudest, mida peate teadma
- 1. Kalad
- 2. Kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup
- 3. Riis
Meditsiiniline video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
Elavhõbe on raskmetallide liik, mida leiamekivimid, kaevanduste seemned, pinnas ja vesi ning õhk, mis on tingitud jäätmetest tehases ja majapidamises. Elavhõbe või elavhõbe (Hg) on tervisele kahjulik.Kui me sööme elavhõbedat sisaldavaid toite, võime elavhõbedaga kokku puutuda.
Pikaajaline kokkupuude seedetrakti kaudu imendunud väikese annusega elavhõbedaga võib põhjustada immuunsüsteemi häireid ja närvikahjustusi. Elavhõbe on samuti rasvlahustuv, nii et see siseneb kergesti aju barjääri kaudu ja koguneb seejärel ajusse nii, et see häirib selle funktsiooni. Elavhõbe, mis jõuab veresoonte kaudu kehasse, võib põhjustada kopsuembooliat.Rasedatel võib elavhõbe tungida platsentasse ja kahjustada lootele.
Loetelu elavhõbedat sisaldavatest toitudest, mida peate teadma
1. Kalad
Peaaegu kõik kalad sisaldavad elavhõbedat, kuna see ühend saastab vett. Vees muundatakse elavhõbe aineks, mida nimetatakse metüülelavhõbedaks, mis seostub kalade lihastes leiduva valguga.
Suured kalad kipuvad nende tõttu elavhõbedas olema kõrgemad süüa väikeseid kalu, mis tarbivad ka elavhõbedat. Sarnaselt vanematele kaladele sisaldavad nad rohkem metalle, kuna nad puutuvad kokku kauem.
Mõned kalad, mis sisaldavad suurt elavhõbedat, hõlmavad haide, mõõkkala, marliini, makrelli, tilefishi, tuuni. Kindlasti vali erinevaid kalu, mis on madalamad elavhõbedas, nagu lõhe, tilapia, krevetid, tursk, säga ja säga.
Üldiselt on kala ohutu tarbida kuni 12 untsi, mis on jagatud kaheks kuni kolmeks portsjoniks nädalas, et vältida elavhõbeda mürgistuse ohtu. Lisaks kompenseeris ka omega-3 rasvhappeid sisaldavate toiduainete tarbimist.
2. Kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup
Kõrge fruktoos võikõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup(HFCS) on kunstlik magusaine, mida tavaliselt kasutatakse pakendatud toiduainetes või karastusjookides. Lisaks suurenenud riskile diabeedi ja rasvumise tekkeks osutub kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup ka toiduks, mis sisaldab suurt elavhõbedat.
Kahes eraldi uuringus 2009. aastal leiti, et fruktoosisisaldusega maisi siirupis sisalduvad toiduained sisaldasid ka elavhõbedat. Need kaks uuringut ei suutnud leida selles sisalduvat elavhõbedat, kuid kahtlustasid, et metüül on kõige rohkem. Metüülelavhõbe on seni tuntud kui kõige toksilisem elavhõbedatüüp, sest see on organismis paremini imenduv kui muud elavhõbeda vormid.
3. Riis
Riis on üks elavhõbedat sisaldav toiduallikas. Mitte sellepärast, et seda lisati tahtlikult riisile tootmis- või pakendamisprotsessi ajal, vaid seetõttu, et riisipõldud asusid üldiselt piirkonnaselavhõbedajäätmete tootmise tööstuse lähedal.
Elavhõbe esineb ka vees, õhus ja pinnases riisipõldude ümber. Riis neelab elavhõbedat kergemini kui teised põllumajandustooted, sest see on istutatud niiske maa tingimustes. Paljudes piirkondades võib põllumajanduslik niisutusvesi olla elavhõbedaga saastunud. See muudab elavhõbeda sisalduse mullas kontsentreeritumaks, lihtsustades teravilja neeldumist.
Lisaks võivad riisipõldudes elavad bakterid elavhõbedat muundada metüülelavhõbedaks, mis on ohtlikum elavhõbedatüüp.
