Sisukord:
- Meditsiiniline video: Dragnet: Brick-Bat Slayer / Tom Laval / Second-Hand Killer
- Mis on tiramin?
- Kuidas saab tiramiin migreeni vallandada?
- Toit ja joogid, mis sisaldavad tiramiini
- Näpunäiteid, et vältida toiduainetes tiramiine
Meditsiiniline video: Dragnet: Brick-Bat Slayer / Tom Laval / Second-Hand Killer
Migreenirünnakud võivad tekkida igal ajal, isegi pärast söömist. Pea ühel poolel tundub valu ja seejärel levib kogu pea. Jah, migreeni tõepoolest vallandavad mitmed asjad. Alustades stressist, mürast, pimestavast valgusest, teatavatest toitudest ja jookidest, unehäire.
Siiski, kui migreen kordub pärast söömist, võite olla tundlik tiramiini suhtes. Tiramin ise on kemikaal, mis võib vallandada migreeni. Tule, tutvuge järgmise tiramiini ja migreeniga.
Mis on tiramin?
Tiramin on aminohappe türosiin, mida võib loomulikult leida valku ja inimkeha sisaldavates toitudes. Seda ainet hakati 1960. aastatel kahtlema migreeni vallandajana. Viimased uuringud 2010. aastal kinnitasid ka nende ekspertide järeldusi.
Seetõttu on madala tiramiinisisaldusega dieet mõeldud inimestele, kellel on migreen või kes on tundlikud nende aminohapete suhtes.
Kuidas saab tiramiin migreeni vallandada?
Teadlased uurivad ikka veel, kuidas täpselt võib tiramiin migreeni vallandada. Üks tugevamaid põhjusi on see, et tiramiin toob kaasa verejooksude erinevat tüüpi stresshormoonide vabanemise. Need hormoonid on dopamiin, norepinefriin ja epinefriin.
Ideaalsetes olukordades on need kolm hormooni vastutavad energia suurendamise eest. Siiski on ohtlik, kui see hormoon vabaneb liigsetes kogustes ja teil ei esine füüsilist või psühholoogilist stressi. Mõju, mida tunnete, on vererõhu tõstmine, südame löögisageduse, migreeni, peavalu, iivelduse ja oksendamise suurenemine.
Toit ja joogid, mis sisaldavad tiramiini
Teie organismis aitab tiramin aidata keha protsessi valku. Seetõttu leidub see aine tavaliselt paljudes valgurikastes toitudes. Eriti juhul, kui toitu on ladustatud liiga kaua. Kuna tiramiini tase suureneb aja jooksul. Niisiis peavad toiduained, mis on pikka aega kääritatud või jäetud üksi, sisaldama rohkem tiramiini.
Pange tähele, et allpool toodud toidud vallandavad teie migreeni.
- Juust
- Suitsutatud piimakala
- Anšoovis
- Soolatud kala
- Suitsutatud liha
- Liiga küpsed puuviljad
- Fermenteeritud sojaoad, nagu tempeh, tofu ja sojakaste
- Kimchi
- Pickles
- Asinan
Muud toiduained, mis võivad sisaldada mõõdukat kuni madalat türamiini taset, on vorstid, veiselihatükid ja kalad, avokaadod, õlu ja vein (kääritatud vein). Kui seda ei tarbita liigselt, ei pruugi migreeni sümptomid ilmuda.
Näpunäiteid, et vältida toiduainetes tiramiine
Vältida pakendatud liha, suitsutatud liha või kala ja kuivatatud kala. Parim valik jääb alati värske liha ja kala peale. Ärge hoidke liha ega kala külmkapis liiga kaua. Selleks ostke vaid väikestes kogustes.
Sarnaselt köögiviljade ja puuviljadega. Kohe kohe pärast ostmist tarbida. Ärge sundige süüa ega küpseta köögivilju või puuvilju, mis on juba näinud vilunud, kortsus või kuiv. Kuna köögiviljade või puuviljade toiduvalmistamine ei vähenda üldse tiramiini taset.
