Sisukord:
- Meditsiiniline video: El té verde como remedio
- Sisu wuluh starfruit
- Carambola eelised tervisele
- 1. Kasulikud lehed
- 2. Wuluh starfruit siirup
- 3. puhtamaks
- 4. Vältida sisemisi haigusi
- 5. Ravige struuma kaela
Meditsiiniline video: El té verde como remedio
Wuluh starfruit'i kasu Indoneesia inimestele, kes armastavad kulinaariumi, on kindlasti traditsioonilised toidu maitseained. Aga kas te teate, et täiskasvanud viljadel on muid tervisele kasulikke eeliseid?
Wuluh starfruit või averrhoa bilimbi leidub paljudes Indoneesia kodudes. Starfruit-puude levikuala ei ole ainult Indoneesias, sest seda võib leida ka Tais, Malaisias, Kambodžas ja isegi Indias ja Sri Lankal.
Sisu wuluh starfruit
Lisaks traditsioonilise köögi eelroogade kasutamisele selgub, et täiskasvanud puuviljal on oma puuvilja sisu poolest oma eelised. Kala lõhna, eriti kala, eemaldamiseks võib kasutada tükki wuluh starfruit'it. Tegelikult saab seda puuvilju valmistada ka tervisele kasulikeks maiustuseks ja värsketeks jookideks.Koostisosade ja toidu koostise (DKBM) loendi kohaselt sisaldab 100 grammi tähtnahku järgmisi toitaineid:
- 36 kcal energiat
- 0,4 grammi valku
- 0,4 grammi rasva
- 8,8 grammi süsivesikuid
- Kaltsium 4 mg
- Fosfor 12 mg
- 1,1 mg rauda
- Vitamiin A 170 SI
- 0,03 mg B1-vitamiini
- C-vitamiin 35 mg
- Kaalium 39 mg
Carambola eelised tervisele
1. Kasulikud lehed
Wuluh starfruit lehed traditsioonilises meditsiinis kasutatakse ka naha sügeluse raviks, mumpsi turse ja reuma raviks. Starfruit-lehtede silumise korral võib vee sissevõtt ravida putukahammustustest tingitud sügelust.
2. Wuluh starfruit siirup
Muud wuluh starfruit'i eelised on palaviku ja kurgu põletiku ravimine. Hea tähtnahk on mahlaga või siirupiga segatud. Wuluh starfruit siirup võib samuti vähendada hemorroididega (hemorroididega) patsientide valu.
3. puhtamaks
Wuluh starfruit'il on antibakteriaalsed omadused. Nii et Aasias kasutavad paljud seda mahla (määrdunud soole puhastamiseks), seepi või käte puhastamist pärast söömist (pigistades wuluh star puuvilju).
4. Vältida sisemisi haigusi
Wuluh star puuviljad on rohkesti C-vitamiini. Seda võib kasutada ka diabeedi ennetamiseks, akne, naha seente, haavandite haavandite ületamiseks ja hüpertensiooni vältimiseks.
5. Ravige struuma kaela
Goiter-viirus võib põhjustada kaela turset, sest ühe või mõlema parotidäärme turse ründab. Selle tulemusena on kaela nahk karastatud ja väljaulatuv. Wuluh starfruit aitab vähendada seda struuma valu.
Trikk on kasutada noore starfruit'it, mis on segatud 3–4 küüslauguküünte ja šalottidega. Segu valmistatakse siledaks seguks ja kantakse struugile. Mõne päeva jooksul, kui seda tehakse regulaarselt, on võimalik vähendada kaela turset.
