Sisukord:
- Meditsiiniline video: Jookse Ravi Eest (Run From the Cure by Rick Simpson) Eesti Keeles!
- Mis vahe on toores mesi ja tavaline mesi?
- Toormee kasu
- Tagab mineraalainete tarbimise
- Parandage haavu
- Vältida vabu radikaale
- Kontrollige vererõhku ja kolesterooli
- Toormee oht on võimalik
- Botulism (bakterite mürgistus)
- Allergia
- Mürgistus
Meditsiiniline video: Jookse Ravi Eest (Run From the Cure by Rick Simpson) Eesti Keeles!
Viimasel ajal on toormee muutunud suundumuseks tervise armastajate ja looduslike koostisosade seas. Toores mesi on arvatavasti tervislikum ja kehale kasulikum, sest see sisaldab endiselt erinevaid originaalseid aineid, mis on rikkalikud toitainete, mitte liigsete keemiliste protsesside kaudu. Seetõttu hakkavad paljud inimesed hakkama toormee tarbimisele. Aga enne selle otsuse tegemist oleks tore, kui kõigepealt kaaluksite toormee eeliseid ja puudusi. Sest kuigi toode pakub hulgaliselt eeliseid, on endiselt oht, et teie ja teie pere varjab toores mesi. Teatud kõrvaltoimed on isegi surmavad. Lisateabe saamiseks vaadake allpool olevat teavet.
Mis vahe on toores mesi ja tavaline mesi?
Töötlemisprotsess on see, mis eristab tavalist mett (sageli nimetatakse ka looduslikuks meeks või töödeldud meeks). Mee ekstraheerimiseks jaotatakse mett sisaldavad kärged väikesteks osadeks. Seejärel pressitakse kärgstruktuuri või filtreeritakse nii, et mee vedelik eralduks. Saadud mesi on nn toores mesi või toores mesi.
Samas on enamik kauplustes müüdavatest mettest läbinud mitmesuguseid täiendavaid protsesse, nagu filtreerimine, pastöriseerimine või lõhna- ja maitseainete lisamine, näiteks kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup (HFCS). Protsess põhjustab toormees sisalduvate erinevate algsete toitainete, nagu mesilase õietolm, head bakterid ja mitmesugused fütoteraapiakaod, kadu. Seetõttu arvatakse, et toormee eelised on palju suuremad ja tugevamad kui tavaline mesi.
Toormee kasu
Toores mesi pakub teatud omadusi, mida sa ei pruugi saada tavalisest mee tarbimisest. Siin on mõned põhjused, miks te võiksite kaaluda toormee tarbimist.
Tagab mineraalainete tarbimise
Mesi, mis ei läbi pastöriseerimisprotsessi, kus mee kuumutatakse mitmesuguste bakterite tapmiseks, sisaldab endiselt mitmesuguseid keha vajalikke mineraale. Nendeks mineraalideks on raud, kaltsium, kaalium ja B-vitamiini kompleks. Piisava mineraalse koguse korral säilib luu tervis ja teie ainevahetus on sujuvam. Lisaks toimivad mineraalid ka kehas elektrolüütide tasakaalu tasakaalustamiseks.
Parandage haavu
Võrreldes tavalise meega töötab töötlemata haavades paremini toores mesi. Selle kõrge happesuse tase ja antibakteriaalne sisaldus, mida nimetatakse metüülglüoksaaliks, võivad suurendada haavapinna pH-d nii, et erinevad bakterid liiguvad ära. Toores mesi on haavade puhastamiseks ja edasise infektsiooni vältimiseks ka tavalisest mesi tõhusam kui antiseptik.
Vältida vabu radikaale
Toormee korrapärane tarbimine käivitab kehas looduslike antioksüdantide tootmise. Antioksüdandid ise vastutavad reostusest, päikesekiirgusest ja kemikaalidest tulenevate vabade radikaalide vältimise eest. Vabad radikaalid on ohtlikud, sest nad võivad kahjustada ja tappa organismis rakke ja põhjustada enneaegset vananemist.
Kontrollige vererõhku ja kolesterooli
Toores mesi aitab teil kontrollida vererõhku ja kolesterooli taset organismis. Erinevalt tavalisest mettest võib toores mesi stimuleerida hea kolesterooli (HDL) tootmist, vähendades samal ajal halva kolesterooli (LDL) taset. Vererõhk ja kolesterool muutuvad stabiilsemaks ja väldite mitmesuguseid haigusi, nagu südamerabandus või insult.
Toormee oht on võimalik
Toores mesi omab mitmesuguseid eeliseid ja tõhusust erinevate haiguste puhul, mille kohta te kaebate. Eksperdid näitavad siiski, et terveks ei ole ka täielikult töödeldud mee. Siin on erinevad toormee tarbimise riskid, mida peate vaatama.
Botulism (bakterite mürgistus)
Toores mesi võib sisaldada bakterite spoore botulismi. Bakteritel on oht toksiine tekitada organismis, mis põhjustab botulismi. Botulismile on iseloomulikud kõhukrambid, iiveldus, kõhulahtisus, palavik, oksendamine, suukuivus ja nõrgestatud lihased. Kui seda haigust ei käidelda, võib see haigus põhjustada surma. Arstid üle maailma ei soovita imikutele ja väikelastele toormee tarbimist, sest laste botulismi oht on palju suurem. Autoimmuunhaiguste, leukeemia, AIDSi ja nende immuunsüsteemi probleemidega inimestel ei ole soovitatav toores mett tarbida.
Allergia
Kuna toores mesi on endiselt õietolmu sisaldusega, võivad mõned õietolmu suhtes allergilised inimesed kogeda teatavaid allergilisi reaktsioone. Allergiliste reaktsioonide hulka kuuluvad hingamisraskused, vererõhu järsk langus, pearinglus, minestus, südamepuudulikkus ja isegi surm. Teised reaktsioonid, mida teatavad inimesed, kes ei ole nii tundlikud allergeenide suhtes, hõlmavad sügelust, löövet ja turset.
Mürgistus
Mesilaste poolt toodetud mesi mõjutavad väga palju lilli, mille mesilaste nektar on võetud. Rhododendroni rühma teatavad lilled olid inimestele toksilised. Kui mesilased toodavad lille nektarist mett, on oht saada mürgistus grayanotoxin, ohtlik toksiin Rhododendroni lilledest. Need toksiinid ründavad teie närvisüsteemi. Mõningatel juhtudel kahjustavad toksiinid aju närvirakke, põhjustades organismi erinevate funktsioonide kontrolli kaotamist, mida teie aju reguleerib. Pastoriseerimisprotsessis tuleks graanotoksiini tappa koos mikroobe ja bakteritega. Kuid toores mesi ei läbi protsessi, nii et mürk ei sure.
LUGEGE KAART:
- Kas on tõsi, et Lemon ja Honey segul on hulgaliselt kasu?
- 8 Manuka Honey eelised
- Miks ei saa lapsi mesi anda?
