7 Tervislikud lõunasöögikorraldused, mis viivad ametisse

Sisukord:

• Meditsiiniline video: Sea Of Thieves - Jahime aaret Isto, Remy ja Arthuriga!
  

Meditsiiniline video: Sea Of Thieves - Jahime aaret Isto, Remy ja Arthuriga!

Kui te pole kunagi kontorisse toonud lõuna, võib see olla õige aeg. Niikaua kui see on hoolikalt ette valmistatud, ei ole varude toomine probleem. See on tervislikum ja tõhusam.

Niisiis, see on parem salvestada oma lõunasöögi raha, et maksta oma unistuste puhkuse eest, ja nautida oma maitsvat lõunasööki kontoris järgmiste seitsme tervislike sätete valikuga.

Loo sätted tervisliku ja täitebüroo jaoks

Kõiki alltoodud retsepte saab serveerida sooja või külma. Lisaks saate valmistada iga vajaliku koostisosa alates eelmisest õhtust, nii et hommikul kuluvat aega ei raisata köögis, et segada kontorit.

1. Suitsutatud liha võileib

Ettevalmistamise aeg: 25 minutit

Portsjonite arv: 4

Mida sa vajad:

• 8 lehte täis nisu leiba
• 8 tükki suitsutatud liha
• 1 küps avokaado, keskmise suurusega
• 4 salatilehti
• 100 grammi lühikesi idusid
• 1 keskmise suurusega tomat, viiluta 8
• 1/4 tl soola
• 1/4 tl pipart
• 1/2 tl peeneks hakitud küüslauk
• 1 spl majoneesi
• 2 spl hakitud basiilikulehti

Kuidas teha:

1. Küpseta peekonit keskmise kuumusega, kuni see on terav kuldpruun, 5-10 minutit. Jätke õli ära ja tühjendage. (Seda saab teha enne õhtut)
2. Mashige avokaadod kaussi, kuni need on piisavalt siledad. Lisage hakitud basiilik, majonees, hakkliha, sool ja pipar. Vahepeal küpsetage leiba kuldpruuniks.
3. Rakenda avokaado moosi neljale leivale. Lisage suitsutatud liha, tomati viilud, salatilehed ja näputäis kapsas maitse järgi. Kata uuesti leivaga.

2. Tuunikala võileib

Ettevalmistamise aeg: 15 minutit

Portsjonite arv: 4

Mida sa vajad:

• 2 purki tuunikala, äravoolu
• 40 grammi hakitud punast sibulat
• 2 supilusikatäit sidrunimahla
• 1 spl oliiviõli
• 1/4 tl pipart
• 4 spl avokaadot
• 8 tükki täistera leiba, küpseta kuldpruuniks
• 8 tükki tomati viilud
• 2 tükki romaine salatit, jagatud kaheks

Kuidas teha:

1. Kaussi segatakse: tuunikala, oliiviõli, sidrunimahl ja pipar.
2. Kandke vahustatud avokaadot 4-kohalise röstsaia mõlemale küljele. Rakenda tuuni "moos" peal. Lisage tomati viilud, salat ja katke muu röstsai peal.

3. Vürtsikas mangokastmes kana võileib

Ettevalmistamise aeg: 15 minutit

Portsjonite arv: 4

Mida sa vajad:

• 8 tükki täistera leiba, küpseta kuldpruuniks
• Hoisini kaste maitse järgi
• 1 keskmise suurusega nahata kana rinnafilee, röstitud, õhukeseks viilutatud (seda saab teha enne õhtut)
• 2 keskmise suurusega noort mangot, kooritud ja õhukeselt viilutatud
• 1 lipsist vesikriis, visake vars ära
• 1 punane pommikasv, õhukeseks viilutatud

Kuidas teha:

• Kandke hoisikastet 4-le leiva ühele küljele. Peal, lisada viilud kana, mango, vesikriisi ja pomm punane. Kata ülejäänud leiba.

4. Curly pasta brokkoli ja ookeaniga

Ettevalmistamise aeg: 35 minutit

Portsjonite arv: 4

Mida sa vajad:

• 250 grammi fusilli (lokkis makaronid)
• 2 keskmise suurusega brokoli
• 3 spl taimeõli
• 1/2 tl tšillipulbrit
• 4 spl riisiäädikat
• 2 supilusikatäit peenest maapähklivõi
• 3 supilusikatäit sojakastet
• 1 kimp roogasid, õhukeseks viilutatud
• 50 grammi röstitud maapähklid, umbes tükeldatud

Kuidas teha:

1. Tooge vesi suure kastruni, lisage soola. Küpseta makaronid al dente vastavalt pakendi juhistele; äravool; loputage külma vett, äravoolu; tühistada
2. Lõika väikesed spargelkapslid.
3. Kuumutage pann keskmisel kuumusel, valage 1 spl õli. Saute: tšilli pulber, brokoli ja 3/4 tassi vett. Katke pann ja küpseta, kuni brokkoli on piisavalt pehme (6-8 minutit). Avage pannil olev kaas ja laske sellel süüa, kuni vesi otsa saab ja brokkoli keedetakse (2-4 minutit).
4. Suures kausis segage 2 spl taimeõli, äädikat, maapähklivõi ja sojakastet. Segage hästi, lisage pasta, brokkoli, viilutunud murulauk ja maapähklid; segatakse hästi.

5. Köögiviljadega praetud nuudlid

Ettevalmistamise aeg: 25 minutit

Portsjonite arv: 4

Mida sa vajad:

• 250 grammi spagetit
• 50 grammi riivitud porgandit
• 50 grammi tükeldatud murulaukesi
• 50 grammi punast pipart, viilutatud
• Üks hunnik koriandrakast, umbes tükeldatud

Kaste:

• 120 grammi maapähklivõi
• 4 supilusikatäit sojakastet
• 2 supilusikatäit riisiäädikat
• 3 supilusikatäit seesamiõli
• 2 spl roosuhkrut
• 1/4 tl musta pipart
• 1/2 tl ingveripulbrit
• 1/2 tl tšillipulbrit
• Piisavad seesami seemned garneering

Kuidas teha:

1. Tooge vesi suure kastruni, lisage soola. Keeda spagetid al dente'ile vastavalt pakendi juhistele; äravool; loputage külma vett, äravoolu; tühistada
2. Asetage külm spagetid kaussi, segage hästi porganditega, porrulauk, paprika ja koriandiga
3. Eraldi väikeses kausis segage kõik kastme koostisosad.
4. Vala kaste üle pasta, segage hästi. Puista seesami seemned maitse järgi.

6. Saute krevettide brokoli

Ettevalmistamise aeg: 25 minutit

Portsjonite arv: 4

Mida sa vajad:

• 500 grammi rohelisi oad
• 1 spargelkapsas, lõuna vars
• 2 supilusikatäit miso kastet
• 7 cm ingver, koorige nahk ja peeneks hakitud
• 4 spl õunaäädikat
• 1 kobarashi, peeneks hakitud
• Piisav seesamiõli
• 1/2 kg värskeid krevette, koorige nahk ja puhastage see
• 1 portsjon valget riisi või pruuni riisi

Kuidas teha:

1. Viige vesi suuresse pannile keema. Lisage oad ja brokkoli, keedetakse 5 minutit. Drain.
2. Suures pannil keskmise kuumusega soojendatakse seesamiõli ja valage 10 minutiks miso, ingver, äädikas ja murulauk. Lisa krevetid ja küpseta 10 minutit, kuni see on tehtud.
3. Lisage brokkoli ja lukustage, segage hästi ja serveerige riisiga. Te võite panna ülejäänud krevetid külmikusse, hoidke seda 2 päeva.

7. Köögiviljade praetud riis

Ettevalmistamise aeg: 10 minutit

Portsjonite arv: 5

Mida sa vajad:

• 2 supilusikatäit seesamiõli, eraldage see
• 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
• 3 cm ingver, riivitud
• 3 muna
• 600 grammi külma valget riisi jäeti üleöö
• 300 grammi külmutatud köögivilju
• 1/2 spl riisiäädikat
• 3 supilusikatäit sojakastet
• Teie valik värskeid köögivilju (murulauk, basiiliku lehed, beebi spinat jne)

Kuidas teha:

1. Kuumutage 1 spl õli suures pannil keskmise kuumusega. Küpseta küüslauk ja ingver, küpseta 1 minut. Lisa munad, segatakse 1-2 minutit
2. Lisage riis, leotage paar minutit, lisage järelejäänud õli. Suurendada tulekahju. Hoidke riisi segades siledaks
3. Lisa külmutatud köögiviljad, äädikas ja sojakaste. Saute 1-2 minutit. Lülitage soojus välja, lisage värsked köögiviljad, segage hästi. Serveeri seda.