Sisukord:
- Meditsiiniline video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
- Mis on stimulant?
- Kofeiini kõrvaltoimed võivad mõjutada vererõhku, kuid ...
- Kas kofeiin on tervisele kasulik?
Meditsiiniline video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Kofeiin on naturaalne stimulant, mida leidub pähklites, marjades, teatud taimede lehtedes. Kuna kofeiin on kõigile inimestele väga levinud, on kofeiini tervisemõjude leidmiseks tehtud palju uuringuid. Kofeiini peetakse üheks kõrge vererõhu ja südamehaiguste põhjusteks. Niisiis, kas on tõsi, et kofeiini kõrvaltoimed võivad vallandada hüpertensiooni ja südamehaigusi? Siit leiad vastuse.
Mis on stimulant?
Stimulandid on ained, mis suurendavad aktiivsust kesknärvisüsteemis, mistõttu tunned end teadlikumalt, fokuseeritumalt ja tähelepanelikult. Kuid see aktiivsuse suurenemine võib põhjustada ka arterite ahenemist, mis võib suurendada vererõhku ja muuta südame verevarustust.
Tegelikult mõjutavad enamiku tugeva stimulantide, näiteks kokaiini ja metamfetamiini kahjulikud mõjud otseselt veresooni ja südame aktiivsust.
Kuna kofeiin on stimulaator, arvatakse, et kohvi ja kõrge vererõhu vahel on seos. Kofeiin ise on kerge stimulant ja tal on lühiajaline mõju kehale.
Kofeiini kõrvaltoimed võivad mõjutada vererõhku, kuid ...
Tõendid on korduvalt näidanud, et kofeiini kõrvaltoimed ei suurenda kõrge vererõhu, südamehaiguste või südameinfarkti riski.
Üks tuntud uuring testis kümne aasta jooksul rohkem kui 85 000 naist ja leidis, et selle haiguse risk ei ole suurenenud isegi naistel, kes jõid üle kuue tassi kohvi päevas.
Kuigi mõned uuringud näitavad, et kofeiini kõrvaltoimetel on vähe võimalusi südamehaiguste tekitamiseks, on olemasolevate uuringute tulemused mõnevõrra keerulised ja näitavad ainult lühiajalisi tingimusi.
Mitmes uuringus tekkis lühike aeg vererõhu tõus pärast kofeiini tarbimist ja seda ei uuritud veel, kas see avaldab pikaajalist mõju.
Kaks olulist uuringut, mis avaldati 2007. aastal, toetavad seda tõendusmaterjali, näidates, et: \ t
- Kofeiini kõrvaltoimed põhjustavad vererõhu muutusi väga väikesed ja lühikesed.
- Kofeiini kõrvaltoimed ei põhjusta veresoonte häireid, mis võivad põhjustada kõrget vererõhku ja südamehaigusi.
Kas kofeiin on tervisele kasulik?
Kohvil ja teel võib olla palju kasu tervisele. Kuigi roheline tee on vitamiinide ja antioksüdantide allikana tuntud juba sadu aastaid, on hiljutised uuringud näidanud, et tumedamad värvilised joogid, nagu must tee ja kohv, võivad teie jaoks olla paremad.
See tume jook on rikas polüfenoolide poolest, mis võivad end kaitsta südamehaiguste ja teatud vähivormide eest. Praegused uuringud näitavad järjepidevalt maksa vähktõve riski vähenemist kohvi juua kasutavatel meestel.
Kohvi polüfenoolid ja tee vähendavad vereliistakute aktiivset taset veres, mis aitab vältida verehüüvete tekkimist, mis hiljem viivad lööki.
Polüfenoolid võivad samuti vähendada organismi C-reaktiivse valgu kontsentratsiooni, mis on oluline põletiku tegur. CRP vähenemine põhjustab südamehaiguste, südameinfarkti ja teatud neeruhaiguste riski vähenemist.
Kuigi kohv ja tee sisaldavad palju polüfenoole, võib muudest toiduainetest leida ka teisi polüfenoole. Kõik polüfenoolid on toonud kasu tervisele, kuid kõige kasulikum on lisaks kohvile ja teele:
- Vein
- Apple
- Šokolaad (tume šokolaad või. \ T tume šokolaad üle 80% kakaoga)
Kuigi teaduslikud tõendid näitavad, et tee või kohvi joomine ei ole tervisele kahjulik, ei tähenda see, et peaksite alustama kohvi või tee joomist tervislikel põhjustel. Tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab palju puuvilju ja köögivilju, on samuti hea polüfenoolide allikas.
