Sisukord:
- Meditsiiniline video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
- Kala Burger
- Vajalik materjal
- Kuidas teha:
- Krõbedad praetud lihapallid
- Vajalik materjal
- Kuidas teha
- Tuna martabak
- Vajalik materjal:
- Kuidas teha
- Tuunikala pasta
- Vajalik materjal:
Meditsiiniline video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
Kala on toidu koostisosa, mis võib parandada teie lapse aju ja südame tervist. Kalad on rohkesti valku ja laste arenguks on vaja terveid rasvu. Mitte ainult seda, et kala sisaldab ka rauda, kaltsiumi, tsinki ja magneesiumi, mida vajavad ka keha. Niisiis, valmistame lapsed nende nõudmisteks kalaroogade valmistamiseks. See ei ole raske, siin on kala retsept teie lapsele.
Kala Burger
Lastele mõeldud kalade retsepte võib lisada erinevat tüüpi toitu, sealhulgas burgereid. Selles retseptis on snapperi, kurgi, tomati ja salati kombinatsioon laste toitumisvajaduste rahuldamiseks valmis. Koos burgeri leivaga muudab see väikese jaoks energiaallikaks süsivesikuid sisaldava täieliku kalarooga. See roog sobib ka lastele koolis käimiseks. Siin on retsept!
Vajalik materjal
Leiva koostisained
- 3 mini burger-kukki, jagatud kaheks ülemise ja alumise pooleks
- Mitmed salatilehed
- Mõned viilud kurgist õhukeselt viilutatud
- Tomatid lõigatakse õhukeseks
- 3 spl majoneesi
- 3 supilusikatäit tomatikastet
- juustuleht
Koostis kalade töötlemiseks
- 150 grammi marliini või snapperi liha
- 1 supilusikatäis lubja mahla
- 2 küüslauguküünt
- ¼ tl pipart
- ¼ tl muskaatpähkli pulbrit
- ½ tl soola
- 1 munakollane
- 2 spl margariini praadimiseks
Kuidas teha:
- Eemaldage kala lubiga esmalt, lase seista 15 minutit, et vähendada kala
- Sega kala, küüslauk, pipar, muskaatpähkel ja sool koos segistiga
- Kui kala segu on ühtlaselt jaotunud, andke munakollased hästi, segage hästi.
- Lame ümmargune kuju tainas nii lai kui burgerileib
- Kuumutage margariini, praadige burgerit, kuni see on tehtud. Seadke see kõrvale.
- Valmistage burgeripähkli majoneesi- ja tomatikastmega.
- Asetage salat, kurk, praetud kala ja tomatid burgeri leiva põhjale. Seejärel pange tomatite peale rohkem tomatikastet.
- Asetage juustuleht ja leiva kate. Kala burgerid on valmis kätte toimetama.
Krõbedad praetud lihapallid
Kui sa oled segaduses pärastlõunal tervisliku suupiste tegemisest, võib kala retsept seekord olla teie valik. See ei ole suupiste, seekord sisaldab suupiste kvaliteetset valku.
Indoneesia Vabariigi tervishoiuministeeriumi lehel teatatud kala on kõrge seeduvusega toit. See tähendab, et kalades leiduvad aminohapped (väikseim kalavalgu struktuur) on täielikud ja kergesti imenduvad soolesse.
Rasvhapete ja omega 3 sisaldus nendes on samuti väga sobiv lapse aju arenguks ja kasvuks. Seekord on tagatud makrelli kala retsept, mis rikub lapse keele tekstuuri krõmpsuv.Tehkem kala pall kodus!
Vajalik materjal
- 100 grammi kuivatatud muna nuudlid, purustatud
- 200 grammi makrelli kala
- 1 varre porrulauk, viilutatud õhukeselt
- 1 munavalge
- 1 supilusikatäis saagojahu
- 2 supilusikatäit austrikastet
- 2 supilusikatäit seesamiõli
- ½ supilusikatäit soola
- 1 tl pulbrilist pipart
- 2 küüslauguküünt, püree
- Piisavalt õli praadimiseks
Kuidas teha
- Kombineerige makrell, murulauk, munavalge, austrikastm, seesamiõli, sool, piparipulber ja küüslauk. Segage kõike kuni sile.
- Sisestage saago jahu, segage uuesti kuni sile
- Vormige ümar tainas supilusikatäie.
- Ümarda ümardatud segu pruunidesse, kuni see katab kõik pinnad
- Küpsetage õlis keskmisel kuumusel. Eemaldage ja tühjendage kuldpruuniks.
- Need kala lihapallid on valmis teenima kuni 20 toodet ühes retseptis.
Tuna martabak
Kes ei meeldi martabak? Martabak on populaarne toit, isegi mitte ainult täiskasvanud lapsed. Mitte alati veiseliha kasutades võib martabaki ka kala täita. Koos vitamiinide, mineraalide ja kiudude allikaga porgandi ja sibulaga. Teeme martabaki kala!
Vajalik materjal:
Martabakiga täidetud materjal
- 15 tükk martabaki nahast valmis kasutamiseks
- õhukesed viilud
- 1 väike porgand viilutatud
- 250 grammi tuunikala, aurutatud ja purustatud või tükeldatud
- 3 kanamunat, loksutatakse
- Piisavalt õli praadimiseks ja küpsetamiseks
Martabaki maitseained
- 1 väike sibula viil
- 2 supilusikatäit hakkliha
- 1 tl pulbrilist pipart
- 1 tl karri maitseainet, kasutamiseks valmis (valikuline)
Kuidas teha
- Kuumutage 3 supilusikatäit õli mitte-pannil pannakse sibula ja küüslaugu leotamiseks
- Pange väikesteks tükkideks lõigatud porgandid, oodake hetk, seejärel lisage tükeldatud tuunikala, pipar, sool ja karri vürtsid. Segage, kuni segatakse. Tõstke ja jahutage.
- Pange metsaline ja pekstud munad segatavale tuunikalale. Segage hästi. Seadke see kõrvale.
- Laiendage martabaki nahka lõikelaudale, täitke munade ja tuunikala seguga. Vala vähehaaval. Klappige mähisega naha kuju.
- Küpseta kuuma õliga, kuni kuldpruuniks ja keedetud.
- Tõstke ja äravoolu soojendage.
Tuunikala pasta
Seda tuna tuunikala pasta saab hommikuti kasutada laste hommikusöögimenüüs. Seekord on kala retsept täis maitsvat maisi ja seeni. Selle tassi tuunikala ei ole ainult valguallikas, vaid ka A-, D- ja kaltsiumirikkad lapsed. Mida sa ootad? Teeme allpool tuunipasta.
Vajalik materjal:
- 400 grammi pasta, keeta kuni keedetud
- 300 grammi tuunikala
- 1 sibul, kasti viilutatud
- Piisav seller, õhuke tükeldamine
- 1 teelusikatäis või purustamiseks
- 60 grammi või jahu segu
- 3 spl jahu
- 1 tl pulbristatud kana puljongit
- 1 magus maisi dipipil
- Piisavalt seente tükeldatakse väikesteks tükkideks
- 1-2 tassi piima, maitse järgi
- Riivitud juust vastavalt maitsele
Kuidas teha:
- Kuumutage 1 tl võid üle pitsita pannile. Pane sibul, seller ja tuunikala. Seadke see kõrvale
- Pange 60 grammi või mitte-pannile, seejärel valage jahu. Küpseta, kuni see on kergelt pruunistunud, seejärel lisage vedel piima- ja kana puljongipulber. Segage hoolikalt, kuni pehme ja jahu lahustub.
- Pane segatud praetud tuunikala, mais, seened ja pasta, mis on keedetud jahu, mis on lahustunud.
- Segage, kuni vesi voolab ja pakseneb. Lisa riivitud juust. Segage hästi.
- Serveeri soojana
