Sisukord:
- Meditsiiniline video: The Widowmaker - it could save your life ! #KnowYourScore #CAC
- Põhimõte toidust, mis võib keto dieedi menüüs olla või mitte
- Registreerige hommikusöögiks keto dieeti retseptid
- 1. Seenemelett
- 2. Grillitud liha spinatiga
- 3. Mustika pannkoogid ja piimakreem
- 4. Kookospähkli puder
- 5. Šokolaadi latte
Meditsiiniline video: The Widowmaker - it could save your life ! #KnowYourScore #CAC
Ketogeenne toitumine või keto-toit on toit, mis võtab vastu madala süsivesikute ja kõrge rasvasisaldusega dieeti. Kui normaalne rasva tarbimine on vaid 20-30%, soovitab ketogeenne toitumine rasva tarbimist kuni 60-70%.
Noh, sa saad oma keto dieeti lihtsalt teha, tead! Võite kasutada mõningaid keto dieeti retsepte hommikusöögimenüüs, mida on lihtne teha lühikese aja jooksul. Kuid ärge unustage konsulteerida kõigepealt arstiga enne seda dieeti, jah.
Põhimõte toidust, mis võib keto dieedi menüüs olla või mitte
Põhimõtteliselt peate iga söögi ajal süsivesikuid vähendama. Järgmine on koostisosade loetelu mida peate vähendama keto dieedil:
- Suhkrut sisaldavad toidud, nagu sooda, puuviljamahl, smuutisid, koogid, jäätis ja maiustused.
- Terad või tärklised nagu nisutooted, riis, pasta ja teravili.
- Kõik puuviljad, välja arvatud marjad, nagu rapsberry, mustikas või maasikas.
- Pähklid, nagu herned, neeruubad ja oad.
- Juurviljad või mugulad nagu kartul, maguskartul, porgand ja naeris.
- Ebatervislik rasv. Piirata töödeldud taimeõlide või majoneesi tarbimist.
- Kaste, eriti need, mis sisaldavad suhkrut ja ebatervislikke rasvu.
Vahepeal on mitu toidu koostisosad peate sisenema keto dieedi retseptideks, sealhulgas:
- Punane liha, praad, sink, vorst ja kanaliha.
- Lõhe, tuuni ja makrelli kala rasv.
- Kanamunad või munad, mis on rikastatud omega-3 rasvhapetega.
- Või
- Erinevad juustutüübid
- Pähklid nagu mandlid ja pähklid.
- Terved õlid, nagu oliiviõli, kookosõli ja avokaadoõli.
- Avokaado.
- Madala süsivesikute, nagu rohelised köögiviljad, tomatid, küüslauk ja paprika, köögiviljad.
- Vürtsid, nimelt sool, pipar ja vürtsid.
Registreerige hommikusöögiks keto dieeti retseptid
1. Seenemelett
Toitainesisaldus: 77% rasva, 20% valku, 3% süsivesikuid
Materjalid:
- 3 muna
- 3 seeni
- 1 spl riivitud juustu
- Ion sibulaosad
- 1 spl oliiviõli
- Veidi soola ja pipart
Kuidas teha:
- Pange munad kaussi ja lisage maitse järgi sool ja pipar. Beat kuni pehme.
- Kuumuta oliiviõli keskmise kuumusega pannil.
- Pane munad pannile. Oodake 1-2 minutit.
- Kui muna hakkab süüa, kuid seal on veel toores osa, puista see juustu, seente ja sibulaga.
- Keerake muna kaheks osaks. Kui hakkate pruunistama, eemaldage munad ja serveerige.
2. Grillitud liha spinatiga
Toitainesisaldus: 81% rasva, 16% valku, 2% süsivesikuid
Materjalid:
- 2 muna
- 4 spl piimakreemi
- 50 grammi spinatit
- 30 grammi suitsutatud liha
- 30 grammi riivitud juustu
- 1/2 spl võid
- Maitse järgi sool ja pipar
Kuidas teha:
- Kuumutage ahi 175 kraadini.
- Küpseta peekonit võiga pannil, küpseta kuni karge. Seejärel lisage spinat.
- Võta munad ja piimakreem seejärel vala ahju pannile.
- Lisage praetud liha ja spinat, lisage juust peale. Küpseta 25-30 minutit 175 kraadi juures.
3. Mustika pannkoogid ja piimakreem
Toitainesisaldus: 83% rasva, 12% valku, 4% süsivesikuid
Materjalid:
- 1 muna
- 1 ¾ juust
- M spl psyllium koorepulbrit
- 1 spl kookosõli
Toping:
- 2 spl vaarikad, mustikad või maasikad
- 4 spl piimakreemi
Kuidas teha:
- Segage kõik koostisosad kaussi ja segage hästi. Jäta 5 minutit.
- Kuumutage kookosõlist pannile. Vala pannkooki segu ja küpseta keskmisel kuumusel 3–4 minutit mõlemal küljel. Edasi ja tagasi, et mitte põletada.
- Serveerige mustikate või muude marjadega.
4. Kookospähkli puder
Toitainesisaldus: 89% rasva, 8% valku, 3% süsivesikuid
Materjalid:
- 1 spl võid
- 1 muna
- 1 spl kookosjahu
- 1 tl psyllium koorepulbrit
- 4 spl kookos koort
- Näputäis soola
Kuidas teha:
- Segage koostisosad pannil madalal kuumusel. Segage, kuni saad soovitud tekstuuri.
- Serveeri kookospiima või koorega. Võid lisada ka marju.
5. Šokolaadi latte
Toitainesisaldus: 87% rasva, 12% valku, 1% süsivesikuid
Materjalid:
- ½ supilusikatäit kakaopulbrit (šokolaad)
- 1 muna
- 1 spl kookosõli
- ¾ klaasi sooja vett
- 1/2 hüdraulilise vanillaekstrakti
Kuidas teha:
Pange kõik koostisosad segistisse ja püree. Serveeri soojas.