Sisukord:
- Meditsiiniline video: Immune System, part 1: Crash Course A&P #45
- Millised on liigse soola ohud keha tervisele?
- 1. Ajufunktsiooni vähenemine
- 2. Neerufunktsiooni häirimine
- 3. Suurendab vererõhku
- 4. Stroke ja vaskulaarne dementsus
- 5. Luude hõrenemine
- 6. Kõhuvähk
Meditsiiniline video: Immune System, part 1: Crash Course A&P #45
Sööta ilma soolata nagu süüa köögivilju ilma maitseta. Nii et see ei ole üllatav, et paljud inimesed nagu soola, sest see võib lisada toitu, mida süüakse. Leiti, et naatriumi sisaldavad soolad on inimeste tervisele olulised. Soolas sisalduvad mineraalid võivad aidata reguleerida kehavedelikke, säilitada närviülekandeid ja lihaste kokkutõmbumist.
Miks paljud inimesed nagu soola nii palju? Uuringus leiti, et aju reageerib naatriumile, mida te tarbite, sarnaselt sellisele ainele nagu nikotiin, nii et sellel võib olla sõltuvust tekitav toime. Kahjuks, mida iganes soovite soolaga, peate siiski piirama oma soola tarbimist vähemalt 5 grammi või ühe teelusikatäit päevas. Sest kui mitte, siis võib ülemäärane soolatarbimine kahjustada teie keha tervist.
Millised on liigse soola ohud keha tervisele?
Siin on mõned ohud, mis võivad tekkida, kui tarbite liigset soola.
1. Ajufunktsiooni vähenemine
Uuringud on näidanud, et täiskasvanud, kes tarbivad palju toiduaine soola, rohkem kui südamehaigused. Uuring Baycrest isegi näitab, et täiskasvanud, kes tarbivad liiga palju soola ja ei kasuta, on suuremas kognitiivse languse ohus.
2. Neerufunktsiooni häirimine
Nagu te teate, on üks soola funktsioon vedeliku taseme tasakaalustamine kehas, andes neerudele signaali, kui hoida vett ja millal reovesi. Kahjuks võib liigne soolatarbimine protsessi tegelikult häirida.
Kui tarbite liigset soola, vähendavad neerud vee vabanemist uriiniga, mis võib põhjustada veekoguse suurenemist veepeetuse tõttu. Tekkivad sümptomid on turse, mida iseloomustab eriti käte, käte, pahkluude ja jalgade turse, mis on tingitud vedelikupeetusest.
3. Suurendab vererõhku
Sool võib mõjutada ka vererõhku, sest mida suurem on naatriumisisaldus veres, seda suurem on teie veresuhe. Vere mahu suurenemine põhjustab vererõhu tõusu. Lisaks võib naatriumi pikaajaline tarbimine kahjustada veresoonte seinu ja suurendada hüpertensiooni või kõrge vererõhu riski.
Kõrge vererõhk on verevool, mis surub arteri seina, kui süda pumpab verd, mis võib põhjustada palju tõsiseid seisundeid, nagu insultid ja südamepuudulikkus. Ja kuigi vererõhk loomulikult suureneb koos vanusega, vastavalt American Heart AssociationÜks viis, kuidas vältida teie vererõhu suurenemist, on soola tarbimise vähendamine.
4. Stroke ja vaskulaarne dementsus
Kõrge soolasisaldus suurendab vererõhku, suurendab insuldi ja vaskulaarse dementsuse riski. Dementsus on ajufunktsiooni kadu, mis mõjutab mälu, mõtlemist, keelt, kohtuotsust ja käitumist. Vaskulaarne dementsus võib olla tingitud aju blokeeritud veresoonetest. Umbes üks kolmest inimesest, kellel tekib insult, tekib vaskulaarne dementsus.
5. Luude hõrenemine
Mõned eksperdid usuvad, et luu hõrenemise ohu suurendamiseks on liiga suur kaltsiumi eritumine uriiniga. Mõned uuringud on isegi leidnud, et sool võib põhjustada luude kaltsiumi kadu, nii et see võib muuta luid nõrgemaks. Pikemas perspektiivis võib liigne kaltsiumi kadu olla seotud osteoporoosi riskiga, eriti naistel postmenopausis.
6. Kõhuvähk
Medicaldaily.com-is öeldi, et 1996. aasta uuring avaldati Epidemioloogia rahvusvaheline ajakiri leidis, et mao vähktõve surma mehed ja naised olid tihedalt seotud ülemäärase soolatarbimisega. Lisaks võib kõrge soola tarbimine olla seotud kõrvetiste tekkega.
Kuigi ühendus ei ole tugevalt põhjendatud, on see noteeritud livestrong.com kaudu, soolal võib olla mao limaskestale kahjulik mõju ja põhjustada mao koe muutumist ebanormaalseks ja ebatervislikuks.
